タイ情報

タークのプミポンダムに行ってきた

先月のこと、プミポンダムに行ってきました。このダムはターク県にあり、チャオプラヤー川の支流であるピン川にある重力式アーチダムダムです。訪れるのは3度目。ダムへ行く途中にあるワット・プラボロムタートも綺麗なお寺です。
タイ料理

クンチアン・ムー タイの甘い中華風ソーセージ

クンチアンとは、ひき肉を使った「甘〜い中華風ソーセージ」の総称。豚ひき肉を使えばクンチアン・ムー。甘くて柔らかいサラミソーセージを想像してください。タイに来て初めて食べた時は、甘くて食べれませんでしたが、今では、甘いお菓子感覚で美味しいのです。
タイのお菓子/デザート

カノムカイホン 白鳥の卵と言う名のお菓子

カノムカイホンなるお菓子。カノムは「お菓子」、カイは「卵 」、ホンは「白鳥」の意味。だから「白鳥の卵」と言う名前のお菓子になりますよね。白鳥って、寒い地域の鳥のイメージしかないけど、タイに白鳥っているの?当然、タイの鳥ではないですよね。
タイの果物

タイの果物 これは何? ファラン・チェーブアイ

嫁が不思議な果物を買って帰ってきました。嫁、曰く「ファランだよ。友達から貰って食べたら、美味しかったので買ってきた。お土産〜」不思議なファランもあったものだ。そう思いながら食べてみたら、確かにファラン。嫁、曰く「青いリンゴのようなファランだよ。」「そんな馬鹿な? 」
WordPress の設定

Cocoon の「CSSを縮小化」で、画像が表示されない

Cocoon の高速化の設定で「CSSを縮小化する」を ON すると、アイキャッチ画像などの画像が表示されないので「CSSを縮小化する」を OFF にして使っていたのですが、この原因の調査をすることにしました。
タイ情報

タイのポリマー紙幣 今回は 20バーツ

私も新しい 20バーツを手に入れているので、紹介することにしました。2022年3月24日より新しい 20バーツ紙幣の流通を開始したとのこと。今回はポリマー紙幣です。かつては 50バーツのポリマー紙幣もあったのですが、あまり手にする機会がありませんでしたね。ポリマー紙幣は、紙の紙幣と比べて、耐久性や防水性に優れ、耐用年数が長いとのこと。
タイの果物

果物にはプリックグルアだけではないぞ!

タイでポンラマーイ (果物) を売っている屋台は非常に多いですよね。路上を移動しながらの引き売り屋台は到る所で目にします。タイ人はプリックグルアを付けて食べます。「プリック」は唐辛子、「グルア」は塩。しか〜し〜 実際は「プリックナムターン」と呼ぶべきでしょうね。
タイのお菓子/デザート

パートンコーで朝食を! With ナムタオフー タイの揚げパンと豆乳屋台

パートンコーとは、「タイの揚げパン」のこと。タイの朝は、パートンコー屋台を至る所で見つけることができます。「豆乳」のナムタオフーも一緒に売っている屋台が多いと思います。朝の通勤時にパートンコーとナムタオフーを買って会社で食べる方も多いのですよ。