タイ情報 バンコク あの店がビブグルマン（ミシュラン）だった
何となんと、私が時々行く店、そして何度か行ったことがある あの店この店も「ビブグルマン」だったのです。ミシュランガイドの「ビブグルマン」とは、「豪華なレストラン」ではなく「街の食堂」的なカテゴリーですね。
タイ情報 
タイ情報 サンティヤ コ ヤオヤイ リゾート アンド スパ に行ってきた
コ ヤオヤイ（ヤオヤイ島）とは、プーケットとクラビの中間あたりにある２つの島からなるヤオ島の大きい方の島です。小さい方の島はヤオノイ島ですね。タイ語でヤイは「大」、ノイは「小」を意味します。サンティヤ コ ヤオ ヤイ リゾート アンド スパに行ってきました。
タイのお菓子 ロティサイマイ 絹糸飴のクレープ巻きのお菓子
ロティは「クレープのような生地」をサイマイは「細い糸状の飴」を指します。サイマイの本来の意味は「絹糸の束」なのですが、光沢のある細い糸状の飴を「絹糸の束」に喩えているのでしょう。絹糸飴のサイマイをクレープのような生地のロティで巻いて食べるからロティサイマイなのです。
タイ情報 タークのプミポンダムに行ってきた
先月のこと、プミポンダムに行ってきました。このダムはターク県にあり、チャオプラヤー川の支流であるピン川にある重力式アーチダムダムです。訪れるのは3度目。ダムへ行く途中にあるワット・プラボロムタートも綺麗なお寺です。
タイ料理 クンチアン・ムー タイの甘い中華風ソーセージ
クンチアンとは、ひき肉を使った「甘〜い中華風ソーセージ」の総称。豚ひき肉を使えばクンチアン・ムー。甘くて柔らかいサラミソーセージを想像してください。タイに来て初めて食べた時は、甘くて食べれませんでしたが、今では、甘いお菓子感覚で美味しいのです。
タイのお菓子 カノムカイホン 白鳥の卵と言う名のお菓子
カノムカイホンなるお菓子。カノムは「お菓子」、カイは「卵 」、ホンは「白鳥」の意味。だから「白鳥の卵」と言う名前のお菓子になりますよね。白鳥って、寒い地域の鳥のイメージしかないけど、タイに白鳥っているの？当然、タイの鳥ではないですよね。
タイの果物 タイの果物 これは何？ ファラン・チェーブアイ
嫁が不思議な果物を買って帰ってきました。
嫁、曰く「ファランだよ。友達から貰って食べたら、美味しかったので買ってきた。お土産〜」
不思議なファランもあったものだ。そう思いながら食べてみたら、確かにファラン。
嫁、曰く「青いリンゴのようなファランだよ。」
「そんな馬鹿な？ 」
WordPress の設定 Cocoon の「CSSを縮小化」で、画像が表示されない
Cocoon の高速化の設定で「CSSを縮小化する」を ON すると、アイキャッチ画像などの画像が表示されないので「CSSを縮小化する」を OFF にして使っていたのですが、この原因の調査をすることにしました。