タイ情報

タイ 90日レポート オンライン申請の使い方

タイに 90日以上続けて滞在する場合には「90日レポート (TM47)」をイミグレ(入国管理局)に届け出る必要があります。イミグレの管轄割とは無関係で誰でもオンライン申請が可能です。90日レポートのオンライン申請の使い方を説明します。
WordPress の設定

ウィジェットの切り替え「Custom Sidebars」プラグインを使ってみた

「Custom Sidebars - 動的サイドバーウィジェットエリアマネージャー」は、テーマのウィジェット(サイドバー)とは別に、カスタム・ウィジェットを作成して、既存のウィジェットと置き換えることができるのです。
タイ情報

バンコク あの店がビブグルマン(ミシュラン)だった

何となんと、私が時々行く店、そして何度か行ったことがある あの店この店も「ビブグルマン」だったのです。ミシュランガイドの「ビブグルマン」とは、「豪華なレストラン」ではなく「街の食堂」的なカテゴリーですね。
タイ情報

サンティヤ コ ヤオヤイ リゾート アンド スパ に行ってきた

コ ヤオヤイ(ヤオヤイ島)とは、プーケットとクラビの中間あたりにある2つの島からなるヤオ島の大きい方の島です。小さい方の島はヤオノイ島ですね。タイ語でヤイは「大」、ノイは「小」を意味します。サンティヤ コ ヤオ ヤイ リゾート アンド スパに行ってきました。
タイのお菓子

ロティサイマイ 絹糸飴のクレープ巻きのお菓子

ロティは「クレープのような生地」をサイマイは「細い糸状の飴」を指します。サイマイの本来の意味は「絹糸の束」なのですが、光沢のある細い糸状の飴を「絹糸の束」に喩えているのでしょう。絹糸飴のサイマイをクレープのような生地のロティで巻いて食べるからロティサイマイなのです。
タイ情報

タークのプミポンダムに行ってきた

先月のこと、プミポンダムに行ってきました。このダムはターク県にあり、チャオプラヤー川の支流であるピン川にある重力式アーチダムダムです。訪れるのは3度目。ダムへ行く途中にあるワット・プラボロムタートも綺麗なお寺です。
タイ料理

クンチアン・ムー タイの甘い中華風ソーセージ

クンチアンとは、ひき肉を使った「甘〜い中華風ソーセージ」の総称。豚ひき肉を使えばクンチアン・ムー。甘くて柔らかいサラミソーセージを想像してください。タイに来て初めて食べた時は、甘くて食べれませんでしたが、今では、甘いお菓子感覚で美味しいのです。
タイのお菓子

カノムカイホン 白鳥の卵と言う名のお菓子

カノムカイホンなるお菓子。カノムは「お菓子」、カイは「卵 」、ホンは「白鳥」の意味。だから「白鳥の卵」と言う名前のお菓子になりますよね。白鳥って、寒い地域の鳥のイメージしかないけど、タイに白鳥っているの?当然、タイの鳥ではないですよね。