タイのお菓子/デザート

カノムカイホンなるお菓子。カノムは「お菓子」、カイは「卵 」、ホンは「白鳥」の意味。だから「白鳥の卵」と言う名前のお菓子になりますよね。白鳥って、寒い地域の鳥のイメージしかないけど、タイに白鳥っているの？当然、タイの鳥ではないですよね。

パートンコーとは、「タイの揚げパン」のこと。タイの朝は、パートンコー屋台を至る所で見つけることができます。「豆乳」のナムタオフーも一緒に売っている屋台が多いですね。朝の通勤時にパートンコーとナムタオフーを買って会社で食べる方もいますよ。

金時豆の甘煮。探したけど見当たらない。スーパーマーケットには置いてないようだ。では、自分で作ろう！備忘録として、書き留めておくことに ... とっても簡単。