最近の事。ミシュランガイドの Webサイトがあることを知りました。
さっそく、バンコクを調べることに ...
バンコクは、この URL から
https://guide.michelin.com/jp/ja/bangkok-region/bangkok/restaurants?showMap=true
ミシュランガイドには「ビブグルマン」なる評価（ビブグルマンの説明リンク）があります。「ビブグルマン」とは、「豪華なレストラン」ではなく「街の食堂」的なカテゴリーですね。気軽に食べられること、そして自宅でも真似したくなるような料理であること、良心的な価格で満足できる点などが共通な特徴のようです。
「料理の評価」ボタンをクリックすると一覧が表示されるので「星の数」や「ビブグルマン」等の絞り込み検索ができるのです。
「ビブグルマン」を選択してみてください。
何となんと、私が時々行く店、そして何度か行ったことがある あの店この店も「ビブグルマン」だったのです。私は、今の今まで全く意識していませんでした。ある店の場合、思い出してみると「ミシュランマン」が載っている張り紙のようなものがあったような気もしますが、タイの普通の庶民的な店で、かつ、お世辞にも綺麗とは言えないその店が「ビブグルマン」に選ばれているとは考えもしていなかったのです。
今まで、全く意識していませんでした 55555 ...
現在、バンコクには 60以上の「ビブグルマン」があるようです。パトゥムワン、バーンラック、ワッタナーあたりが多いようです。地図上の店の場所を示すピンアイコンをクリックすると写真と店名等の情報が現れるので、その中の写真や店名をさらにクリックすると店の詳細情報の画面に切り替わります。
地図の拡大/縮小ができますのでバンコク以外の都市の検索も可能です。
タイの同胞諸君、一度調べてみるのも面白いですね。
ちょっと Webサイトの使い方の説明 ...
地図の表示/非表示は、以下の画面のアイコンで行えます。
表示言語が日本語以外の場合には、右上のハンバーガーアイコン（横三本線）からピンアイコンをクリックして、地域や言語を選択してください。
以下のような地域や言語を選択できる画面が表示されます。
何らかの操作で、バンコクの情報に戻れなくなった場合には、トップページに行き、検索フィールドで「Bangkok, Thailand」を入力。
日本語のトップページの URL：https://guide.michelin.com/jp/ja/
モバイルの場合のミシュランガイドの Webサイトの操作は、PCと多少の違いがあります。下部にあるアイコンで「一覧表示」と「地図表示」の切り換えができます。
表示言語が日本語以外の場合には、右上のハンバーガーアイコン（横三本線）からピンアイコンをクリックして、地域や言語を選択してください。
バンコクの情報に戻りたい場合には、検索フィールドで「Bangkok, Thailand」を入力。
そうそう、最近ミシュランガイドのモバイル版のアプリも出ています。
検索フィールドで「Bangkok, Thailand」を入力 。
こぼれ話
タイ版ミシュランガイドとも言われるシェル チュアン チムって知ってますか？
